2018年 06月 07日 ( 1 )

回転焼き

本州的には今川焼きだろうか。
他方は知らぬが。
うちは回転焼き。
そういうわけで久々に食べたくなった。
モールやショッピングレンターのフードコート界隈や。
高速道路のサーヴィスエイリア。
そういう場末で何かにつけて目にすることはあっても。
コレ!という具合で目指される存在ではないこれ。
回転焼き。
お母さんが買ってきたから食べる。
まぁ、そういう消極的選択から抜け出さない。
俗に云うスナック扱いというわけだ。
おやつ。
一生そのまま高級なお菓子には成れない存在。
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いまどきはそうだ。
ネットがあるよ。
検索してみるか。
するとどうだ。
高尚に構えるお店なんて無い。
回転焼きに力を注ぐなんていうことはあまり商売向きでは無いのかもしれないし。
もしかすると職人の情熱を注ぐほどの器でも無いのかもしれない。
そうして1軒だけ。
見つけたお店に駆け込んだ。
ネットで嗅がす限りは唯一の専門店。
1個100円。
お小遣いで買える。
高尚にはならない。
もしくは成れない。
もしかしたら、ならない。
そんな身近だけれど。
実は遠い存在。
回転焼き。
久々に食べると優しい味がした。
手作りに勝るものなし。
そこにリスペクトがある。










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by astronautics | 2018-06-07 23:50 | グルマンヨシダ